सिलिकॉन मोल्ड वापरण्याची कौशल्ये आणि खबरदारी

ज्यांना स्वयंपाक करायला आवडते त्यांनी ऐकले आहे की सिलिकॉन मोल्ड्स मऊ, सुरक्षित, बिनविषारी आणि स्वस्त असतात. स्नॅक्स आणि केक बनवण्यासाठी सिलिकॉन मोल्डचा वापर केला जातो. हे फूड-ग्रेड सिलिकॉन सामग्रीचे बनलेले आहे. उच्च किंवा कमी तापमानात दीर्घकाळ वापरला तरी मानवी शरीराला हानी पोहोचत नाही आणि ते विकृत, टिकाऊ आणि वयानुसार सोपे नाही. जसजसे सिलिकॉन उत्पादनांबद्दल लोकांची समज वाढत जाते, तसतसे अधिकाधिक लोकांना सिलिकॉन मोल्ड्स वापरणे आवडते. तथापि, सिलिकॉन मोल्ड जरी चांगले असले तरी, त्यांनी काही उपयोग कौशल्ये आणि सावधगिरींकडे देखील लक्ष दिले पाहिजे.

पहिल्यांदा सिलिकॉन केक मोल्ड वापरताना, तुम्ही साच्यावर बटरचा थर पसरवू शकता, ज्यामुळे मोल्डचे सेवा आयुष्य वाढू शकते. याव्यतिरिक्त, जरी सिलिकॉन मोल्ड उच्च तापमानास प्रतिरोधक आहे, तरीही खुल्या ज्वाला किंवा उष्णता स्त्रोतांशी थेट संपर्क साधू नका. सिलिकॉन मोल्ड पारंपारिक मेटल मोल्ड्सपेक्षा वेगळे आहेत आणि आपल्याला बेकिंगची वेळ समायोजित करण्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. सिलिकॉन मोल्ड साफ करताना, मोल्डचे नुकसान टाळण्यासाठी मोल्ड साफ करण्यासाठी स्टीलचे गोळे किंवा धातू साफ करणारे उत्पादने वापरू नका.

सिलिकॉन मोल्ड्सची देखभाल

1. सिलिकॉन मोल्ड वापरल्यानंतर वेळेत साफ करणे आवश्यक आहे, परंतु ते ताबडतोब थंड पाण्याने स्वच्छ धुवू नका, ते थंड झाल्यानंतर ते स्वच्छ केले जाऊ शकते, ज्यामुळे सेवा आयुष्य वाढू शकते.

2. साफ करताना, तुम्ही स्वच्छ करण्यासाठी पातळ खाद्य डिटर्जंटसह गरम पाणी वापरू शकता किंवा स्वच्छ करण्यासाठी डिशवॉशरमध्ये ठेवू शकता, साफ करण्यासाठी गंजणारा डिटर्जंट किंवा फोम वापरू नका.

3. प्रत्येक वापरापूर्वी आणि स्टोरेजपूर्वी सिलिकॉन मोल्ड पूर्णपणे कोरडे असल्याची खात्री करा. स्थिर विजेमुळे सिलिकॉन मोल्ड धूळ शोषण्यास सोपे आहे. जर ते बर्याच काळापासून वापरले जात नसेल, तर कृपया ते एका पुठ्ठ्यात साठवा आणि थंड ठिकाणी ठेवा.

4. बेकिंग करताना, सिलिकॉन मोल्ड फ्लॅट बेकिंग ट्रेवर वेगळा केला पाहिजे. साचे कोरडे होऊ देऊ नका. उदाहरणार्थ, जर तुम्ही सहा-बॅरल मोल्डने फक्त 3 मोल्ड भरले तर कृपया इतर 3 रिकामे मोल्ड पाण्याने भरा.

5. सिलिकॉन केक मोल्ड फक्त ओव्हन, ओव्हन आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये वापरला जाऊ शकतो आणि थेट गॅस किंवा विजेवर किंवा थेट हीटिंग प्लेटच्या वर किंवा ग्रिलच्या खाली वापरला जाऊ नये. बेकिंग पूर्ण झाल्यावर, बेक केलेला माल पूर्णपणे थंड होईपर्यंत कूलिंग वायर रॅकवर ठेवा.

शेवटी, प्रत्येकाला हे स्मरण करून देणे विशेषतः महत्वाचे आहे की सिलिकॉन मोल्ड्सचे अनेक फायदे असले तरी ते निरपेक्ष नाहीत. म्हणून, हे लक्षात घ्यावे की सिलिकॉन मोल्डमध्ये तापमानाचा चांगला प्रतिकार असला तरी, ते खुल्या ज्वाला आणि उष्णता स्त्रोतांच्या थेट संपर्कात नसावे; सिलिकॉन उत्पादनांमध्ये चांगली लवचिकता असते आणि ते सहजपणे विकृत होत नाहीत, परंतु ते जास्त खेचले जाऊ नयेत. या पैलूंकडे लक्ष दिल्यास आमचे सिलिकॉन मोल्ड जास्त काळ टिकतील.